Приготовление скумбрии в духовке рецепты с фото

Рыба это вкусная, но нужно иметь к ней подход.

Данный сорт рыбы имеет костный хребет. Кости крупные, но при запекании хребет удалите.

Предлагаю готовить скумбрию как можно чаще, и вот вам рецепт! Рыба, запеченная таким образом, получается очень вкусной, выглядит очень красиво и достойна украсить собою праздничный стол.

Довольно простое, но в то же время оригинальное блюдо - рекомендую попробовать! Это блюдо очень легко приготовить в домашних условиях даже новичкам в кулинарии. Уверена, так рыбу вы еще не готовили, поэтому предлагаю не медлить, а приступать к приготовлению!

приготовление скумбрии в духовке рецепты с фото

Люди, попробовав его у меня в гостях, на некоторое время превращаются в самых счастливых людей на планете: Фаршированная скумбрия будет не только хорошей закуской, но и настоящим праздничным блюдом. Это - быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Если рыба запекается в рукаве, туда можно положить не только лук и лимон, но и помидоры черри, оливки и другие продукты.

Но готовый результат полностью оправдывает затраченное время — рыба томится в собственном и овощном соку и получается очень нежной, сочной и аппетитной. Скумбрия в духовке - подготовка продуктов и посуды Если вы решили приготовить скумбрию в духовке, первое, что нужно сделать — это разделать рыбу.

Скумбрия в духовке - подготовка продуктов и посуды

Обязательно срезаем черную пленку. Рыбу можно запекать целой тушкой, предварительно нафаршировав ее зеленью или овощами, или же просто нарезать порционными кусками и выложить на противень.

Каждый кусок натирают маслом, солью и перцем. Также можно оставить рыбу на час-полтора в специально приготовленном маринаде.

Приготовьте заранее нужное количество специй, порубите зелень, лимон нарежьте тонкими полукружиями. Из посуды потребуется разделочная доска, острый нож и миска для соуса или маринада.

Скумбрия в духовке - общие принципы приготовления

Подготовьте противень для духовки: Духовку нужно предварительно разогреть хотя некоторые рецепты, где рыба готовится в банке или горшочках, не требуют предварительного разогрева. Саму рыбу можно запечь в фольге, рукаве или пергаментной бумаге. Рецепты скумбрии в духовке:

Читайте также:
Аджика грузинская с орехами рецепт приготовления
Минтай в кляре рецепты приготовления
Спаржевая фасоль с рисом рецепты приготовления дома
Тушеная баранина в казане рецепты приготовления
Фото рецепты приготовления запеканок
Рецепт приготовления голени индейки в духовке с картошкой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *