Суп пюре из кабачков рецепты приготовления с фото пошагово

Топ-5 рецептов по теме

Кабачок нарезаем кусками и отправляем вариться вместе с морковью и луком. Варить необходимо до полной готовности всех овощей.

суп пюре из кабачков рецепты приготовления с фото пошагово

Так как они быстро варятся, времени на процесс приготовления уйдет минимум — минут двадцать пять или немного. Ккабачков овощи солью, карри, перцем, по желанию чесноком. Готовое овощное ассорти снимаем с огня и даем слегка остыть.

Обратите внимание на. Очистить кабачок и удалить семена, если он молодой, то делать этого не. Нарезать кабачок на крупные кубики, залить бульоном, добавить нарезанный пластинками чеснок, довести до кипения, положить нарезанный мелким кубиком сырок и сухари, проварить суп до растворения сыра, затем пюрировать блендером до однородности.

Если для супа используется немолодой кабачок, то после растворения сыра варить суп еще 10мин. Посыпать суп перед подачей зеленью. Суп-пюре нежный с кабачком и картофелем Фото: Как приготовить суп-пюре с кабачком и картофелем. Зелень укропа промойте, отряхните от воды и мелко порубите.

Добро пожаловать на IamCOOK!

В кастрюле объемом 4 л распустите сливочное масло. Выложите лук-порей и цукини, перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой и тушите цукини с луком, не забывая помешивать, 7 минут.

суп пюре из кабачков рецепты приготовления с фото пошагово

После чего добавьте в кастрюлю измельченный укроп и помидоры. Подается суп следующим образом: Помидоры придадут супу более гармоничный вид и вкус. А на середину кладутся обжаренные гренки.

Суп-пюре с кабачками готов. Для его приготовления потребуется минимум продуктов и времени. Кабачки в сочетании с репчатым луком, морковью, сливками позволят взглянуть на этот овощ по-другому.

Для этого супа-пюре лучше не брать картофеля больше, чем кабачков. Преобладание кабачков придает супу-пюре еще более нежный кабачковый вкус. Нарезанный картофель Кабачок сварится быстрее картофеля, поэтому его можно нарезать кусочками покрупнее. Кабачки Положить нарезанные овощи в кастрюлю с закипевшей водой и варить до готовности.

Читайте также:
Дедовские рецепты приготовления пареной репы
Штрудель с яблоками из слоеного теста пошаговый рецепт с фото
Рецепт приготовления сочной курицы на сковороде
Рецепт приготовления мусса в домашних условиях
Обработка дерева льняным маслом рецепт приготовления
Рецепт приготовления копченого свиного окорока

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *