Рецепт приготовления свинины в духовке с помидорами

Потом, для крепости — завернуть во второй слой. И, если фольги у вас достаточно, заворачивайте и в третий слой. Затем — вынуть, разрезать фольгу и вернуть мясо в продолжить, чтобы подрумянилось уже сверху минут Следите, чтобы верхняя корочка не подгорела.

Вынуть готовое мясо, слегка остудить. Как разрезать готовую гармошку: И разделить его на порции, разрезав по исходным надрезам до конца. Он очень вкусный помидоры его слегка окрасят в розовый цвет.

Сок можно использовать для приготовления соусов или просто выпить. Красиво выкладываем приготовлени сверху по всей поверхности формы. Нарубим или на мелкой терочке потрем чесночок.

рецепт приготовления свинины в духовке с помидорами

Посыпаем его на помидоры. Теперь необходимо натереть на терке со средними отверстиями твердый сыр. Сыр непременно должен быть хорошо охлажденным, тогда его можно будет потереть, и он не будет крошиться.

Подготовленным сыром присыпаем все слои в форме. Всю эту вкусность отправляем в духовку на 45 минут.

По истечении времени проверим, готово ли блюдо? Если все пропеклось, достаем из духовки. Осталось меленько нарубить зелень.

Классический рецепт

Свинина, запеченная с овощами, готова! Репчатый лук почистить измельчить в блендере. Смазать им мясо с двух сторон. Кстати, я всегда и шашлыки мариную этим же способом, в смысле, лук измельчаю именно так, в блендере.

Рецепт свинины с овощами в духовке

Сложить мясо в миску, влить растительное масло примерно 3 столовых ложкиеще раз перемешать и отставить в сторону, пусть немного замаринуется, часа вполне хватит. В холодильник при этом ставить не надо, поскольку время смешное, а при комнатной температуре маринад лучше схватывается. Поскольку я делала максимально диетический вариант на сыр закроем глазато соус решила сделать не как всегда а про как всегда расскажу.

Томаты залить кипятком, дать постоять чуть меньше минуты, ррцепт слить и залить уже абсолютно холодной водой.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Секунд через 30 воду слить и снять шкурку. Если помидоры мясистых сортов - всё прекрасно. Если нет, то лучше разрезать их на половинки и как бы выжать, удалив жидкость вместе с семенами.

Чеснок очистить и пропустить через пресс.

Читайте также:
Жерех рецепты приготовления в духовке фото
Лагман рецепт приготовления в домашних условиях с бараниной
Крупный толстолобик рецепты приготовления
Рецепт приготовления тайского жареного риса
Рецепт приготовления клубники перетертая с сахаром на зиму

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *