Рецепт приготовления пирога из картофеля с мясом

Как приготовить пирог с мясом и картошкой:

При желании можно посыпать приправой для мяса. Лук можно обжарить, но можно использовать и сырой.

Мне больше нравится обжаренный, так пирог получается ароматнее. Распределить лук поверх картофеля.

Сверху положить два лавровых листа и по всему пирогу хлопья сливочного масла. От второй части теста отрезать небольшой кусочек на украшения.

Оставшееся тесто раскатать и накрыть начинку. Нижний пласт загнуть на пирог и оформить бортик черенком ложки.

Ингредиенты

В середине сделать отверстие. Отложенный кусочек теста раскатать, вырезать листики и разложить на пироге. Смазать пирог желтком, взбитым с 1 ч. Если сильно зарумянится, накрыть фольгой.

Готовый пирог вынуть на решетку и накрыть салфеткой. Дать постоять 15 минут.

Затем добавляем соль, сахар. Затем в емкость с водой высыпаем почти всю муку высшего сорта. Оставляем горсточку для подсыпки.

Замешиваем тесто, в конце добавляя растительное масло. Вымесить, чтобы тесто отставало от рук.

рецепт приготовления пирога из картофеля с мясом

На весь экран Накрываем тесто и даем ему подняться. Одного раза будет достаточно. На весь экран шаг 3 Приготовить начинку. Мясо можно перекрутить на мясорубке или очень тонко нарезать пластинками, что я и сделала.

рецепт приготовления пирога из картофеля с мясом

Для этого лучше брать подмороженное мясо, чтобы ломтики были маленькими и прозрачными.

Читайте также:
Рецепты приготовления салатов из печени трески
Помидоры на зиму самый вкусный рецепт быстрого приготовления
Цомар суп рецепт приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *