Рецепт приготовления тефтелей с фарша с рисом

Похожие рецепты

Обжаривайте его до появления золотистого оттенка. После тофтелей высыпьте туда же натертую морковь и поджаривайте ее, пока кусочки заметно не уменьшатся в размерах. Пока ингредиенты обжариваются, следует заняться промыванием риса. Мыть его рекомендуется очень тщательно до получения совершенно чистой воды. Затем положите промытый рис в кастрюлю и залейте его достаточным количеством воды.

Варить его необходимо примерно 20 минут до полной готовности. Теперь у вас есть готовый рис и зажарка. Их необходимо выложить к мясному фаршу и проследить за тем, чтобы количество риса было не больше третьей части всей массы.

Затем обязательно разбейте в фарш пару яиц и хорошенько перемешайте все руками. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу. Кстати яйца необходимы для сохранения целостности тефтелей.

рецепт приготовления тефтелей с фарша с рисом

Можно также использовать ттефтелей или индюшатину для приготовления диетических тефтелей. Перемолоть фарш нужно хорошо до однородной массы. Затем мелко порезать репчатый лук, морковь натереть на крупной терке.

Немного поджарить все это на подсолнечном масле в небольшой сковородке. Дальше можно делать тефтели 2 разными способами. Вкусно будет и так и так, но вариант без обжаривания полезнее для детей и ркцепт, у которых есть проблемы с пищеварительной системой.

Перемешивают в большой миске рис, мясной фарш и поджаренные лук с морковкой.

Добавляют куриные яйца, соль, перец. Поэтому добавим к соусу немного кипятка.

Накрываем крышкой и тушим на медленном огне около минут. На фото хорошо видно, что получилось.

Рис торчит, как колючки. И получились настоящие ёжики из фарша с рисом.

Недавно просмотренные

В тефтели же добавляется уже варёный рис, и он просто перемешивается с фаршем. Очень часто тефтели готовят, чтобы переработать остатки готового риса. Готовые ёжики и тефтели — это сразу мясное блюдо и гарнир.

рецепт приготовления тефтелей с фарша с рисом

Их можно подавать просто с соусом. Интересные рецепты тефтелей в соусе Тефтели — очень простое и безотказное блюдо.

Читайте также:
Рецепт приготовления пирога с вишней в духовке
Свёкла рецепты приготовления с фото
Настойка из вишни на спирту рецепт приготовления
Малосольные огурцы рецепт быстрого приготовления без рассола
Рецепты приготовления в горшочках в духовке со свининой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *