Цветная капуста рецепты приготовления жарить

Листья плода имеют разный окрас, форму и цвет. Различаются сорта и по цвету самих соцветий: Какой же вид овоща лучше выбрать?

Читайте ещё

Все внешние отличия цветной капусты не влияют на вкусовые качества. Однако цвет соцветий и листьев указывает на условия, в которых вырос овощ — в тени либо на солнце. Оба вида прекрасно подходят для приготовления источник блюд. Приготовленное вместе с цветной капустой оно станет отличным вариантом и для вашего вкусного и полезного завтрака.

С рисом, морковью и луком цветная капуста сочетается идеально. Но его можно "разукрасить" несколькими ингредиентами и получить совершенно новое и необычное горячее, которое порадует домашних. Очень простое в приготовлении блюдо - цветная капуста, жареная в сухарях.

Такая капуста станет прекрасным дополнением к основному блюду. Цыетная жаркой соцветия нужно будет обмакнуть в кляре. Потом чуть их приминаю, кладу немного сливочного масла, соли и свеже порубленной зелени.

Информация

Получается, как мне бабушка готовила в детстве. Чем белое мясо курицы отличается от приготосления и в чем его польза Вкусная капуста в кляре Небольшие сочные кусочки в золотистой корочке кляра, что может быть вкуснее? Помимо потрясающего вкуса, они еще и выглядят красиво.

Такое блюдо можно смело подавать на стол гостям. Если оно еще не остыло, корочка приятно похрустывает. Если же блюдо подается теплым, кляр становится мягким.

Для этого блюда нам понадобится вилок капусты. Яйца — шт, несколько ст. А также по г растительного и сливочного масла.

Ингредиенты

Можно использовать только растительное масло. Как обычно, капусту отвариваем. Для кляра взбиваются яйца, в них добавляют соль, специи.

Затем постепенно вбивается мука. От консистенции кляра зависит будет ли слой хрустящим. Если он более жидкий, корочка будет хрустящая.

цветная капуста рецепты приготовления жарить

Слегка горьковатый с ореховыми нотками вкус этой приправы сделает простое блюдо еще вкуснее В сковородке растопите масло, отваренные соцветия порежьте. Размер выбирайте такой, какой вам нравится. Однако обойтись можно и без ножек, обмакивая соцветия с помощью вилки.

Сначала капусту жарят на среднем или даже сильном огне, чтобы она покрылась корочкой, которая защитит ее от потери полезных веществ. Затем огонь убирают до минимума, сковороду накрывают крышкой и жарят капусту до готовности.

цветная капуста рецепты приготовления жарить

Если используется кляр, то жарить нужно все время на среднем огне в достаточном количестве масла. В остальном приготовление зависит от рецепта, на который пал выбор.

Как быстро пожарить цветную капусту Состав:

Читайте также:
Хариус рецепт приготовления в духовке с фото
Капуста маринованная быстрого приготовления рецепт со свеклой без моркови
Рецепт приготовления лося в духовке с фото
Мидии запеченные в раковинах рецепты приготовления с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *