Кисель рецепт приготовления с фото

кисель рецепт приготовления с фото

Обзоры Как приготовить кисель: Olga Geraschenko Специальное предложение Вспомните свое детство и самый любимый напиток. Мы не удивимся, если вы назовете кисель и начнете рассказывать, как мама или бабушка регулярно готовили его, чтобы порадовать. рриготовления

Кисель — традиционный напиток русской кухни. Первое упоминание о нем относится к XVI веку.

В старые времена, кстати, кисель воспринимали как полноценное блюдо, а не напиток, утоляющий жажду. Его именно ели, а не пили.

Топ-5 рецептов по теме

Главное, что отличает кисель от компотов и морсов, — это его густота, которая достигается добавлением крахмала. Варить его очень просто, а вариантов масса.

Мы решили вспомнить незаслуженно забытый напиток из детства и поделиться с вами несколькими секретами и рецептами. О пользе киселей Кисели благодаря своей вязкости благотворно влияют на состояние желудка. Их можно употреблять даже при обострении гастрита.

Кисель обволакивает воспаленные стенки желудка и облегчает боли.

Он помогает также людям, страдающим чрезмерной кислотностью. Все виды киселей улучшают пищеварение. Другие целебные свойства зависят от того, из чего вы делаете напиток. Например, овсяный кисель повышает иммунитет, стимулирует функцию желудочно-кишечного тракта.

Автор рецепта

Правда, этот напиток достаточно калорийный, что следует учитывать. Рецепт киселя из ягод Помещаем ягоды в кастрюлю, в которой планируем варить напиток.

Для приготовления киселя я взяла замороженные ягоды. В сезон лучше использовать все свежее.

Ягоды можно брать абсолютно любые на ваш вкус. Засыпаем ягоды необходимым количеством сахарного песка. Если ягоды у вас кислые, количество сахара можно увеличить.

кисель рецепт приготовления с фото

Ягоды с сахаром перемешиваем и ставим на плиту на средний огонь. Минут 10 нагреваем, периодически помешивая.

Ингредиенты для киселя из ягод

За это время ягода пустит сок. Пока ягоды прогреваются, займемся крахмалом. От необходимого количества очищенной воды для киселя отливаем стакан.

Читайте также:
Печень индейки лучшие рецепты приготовления
Рецепт приготовления карпа для горячего копчения
Настойка черноплодная рябина рецепты приготовления на зиму
Рецепт приготовления домашнего вина из винограда в домашних условиях рецепт
Суп пюре из тыквы с молоком рецепты приготовления в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *