Рецепты приготовления молодого картофеля с фото

Другой вариант — приготовить картофель в пароварке. Масло размягчить, перемешать с перцем и рублеными травами. С картофеля слить воду, положить масло, потрясти кастрюлю, закрыв крышкой, чтобы весь картофель покрылся маслом.

8 идей для Нового Года

Точно так же можно приготовить картофель не со сливочным, а с оливковым маслом: Если хотите угодить всем членам семьи, приготовив молодой картофель так, чтобы он был аппетитным на любой вкус, пользуйтесь проверенным сочетанием — картофель с сыром.

Рецепт молодого картофеля, запеченного с сыром Понадобится: Как приготовить картофель с сыром.

Возьмите клубни примерно одинакового размера, если кожица тонкая, ее можно оставить. Надрезать клубни поперек с одной стороны, не разрезая до конца — внешне картофелины должны казаться целыми.

Смазать маслом форму для запекания, уложить картофель разрезами вверх, посыпать перцем, солью и сыром, стараясь попадать также и в разрезы. На каждый клубень сверху положить по кусочку сливочного масла, готовить в разогретой духовке до готовности и золотисто-коричневой корочки.

Еще одно проверенное сочетание — картофель и грибы, знаете ли вы хотя бы одного человека, который сможет устоять при виде ароматного молодого картофеля со сметаной и грибами? Грибы можно обжарить с луком и соединить с отварным картофелем, заправить сметаной, а можно приготовить более необычное блюдо.

Похожие рецепты

Рецепт картофеля, запеченного с грибами Понадобится: Как приготовить запеченный с грибами картофель. Промыть картофель, очистить или не очищать, соломкой нарезать, на растительном масле с водой припустить.

рецепты приготовления молодого картофеля с фото

Нарезанные грибы и лук пассировать отдельно, поперчив, посолив, посыпав рубленой зеленью. Сотейник смазать маслом, слоями выложить грибы и картофель.

Яйца взбить со сметаной, залить овощи, готовить полчаса в разогретой духовке. Такое блюдо можно приготовить в форме, сотейнике или горшочках — в последнем случае получится еще вкуснее.

рецепты приготовления молодого картофеля с фото

А можно запечь картофлея картофель в горшочках и без грибов. Рецепт молодого картофеля в горшочках Понадобится: Как приготовить молодой картофель в горшочке. Очистить или не очищать картофель, если кожица совсем тонкая, здесь нарезать, уложить в горшочек, поперчить, посолить, влить сметану.

В отварном виде этот показатель едва превышает 60 единиц. Употребление разнообразных блюд, приготовленных на основе молодой картошки, способствует укреплению сосудов, продлению молодости клеток и всего организма.

Недавно просмотренные

Компоненты, входящие в состав картошки, помогают нормализовать обменные процессы, вывести излишки жидкости и вредные токсины. Кушать молодой картофель можно прямо с кожурой, это лишь добавит блюду полезности. Считается, что именно в верхней части корнеплода содержится наибольшее количество полезных элементов.

Кроме того кожура у молодой картошки настолько тонкая, что легко снимается при малейшем усилии. Очистить клубни можно не только проготовления, но и жесткой губкой, металлической здесь или даже солью.

В последнем случае рекомендуется сложить корнеплоды в кастрюлю или крепкий полиэтиленовый пакет, всыпать туда же большую горсть крупной соли и энергично потрясти несколько минут. Я предлагаю Вам разнообразить свой стол приглтовления пикантной запеканкой. Это самое лучшее, что можно приготовить летом, к тому же все продукты под рукой. Ее можно подать в качестве гарнира, или же как основное, поджарив с грибами и луком.

Молодой картофель обжаренный вызовет всеобщее одобрение.

Как приготовить молодую картошку — лучший рецепт с видео

Его можно подать со свежими и тушеными овощами, мясом, курицей! Попробуйте и вы обычную вареную картошку превратить в блюдо дня! Также сочетается с салатами.

Читайте также:
Рецепты плова по узбекски рецепт приготовления с фото
Зеленый чай с имбирем рецепты приготовления
Торт чародейка пошаговый рецепт с фото в мультиварке
Аэрогриль семь холмов рецепты приготовления
Видео рецепт приготовления гречки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *